正确认识“吃肉减肥法”

正确认识“吃肉减肥法”


  “吃肉饮食减肥法”的可取之处

  吃肉饮食减肥法,在国际上常被称做阿金饮食法(atkins diet),也叫低碳水化合物饮食法(low-carbo diet)。阿金饮食法是在20世纪70年月,由—位美国医师(Robert C.Atkins)提出的理论。该理论的特征是:调解后的饮食中碳水化合物的含量相当低,在开始回收此饮食要领减肥的前—个阶段,碳水化合物的摄入量天天不能高出20克,两个礼拜后,身体进入体重维持期,可将碳水化合物的摄入量增加到天天40克,意思就是说,只要吃肉就对了!

  今朝,英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。回收此要领减肥,能令肥胖者在较量快的时间内减去体重,并且,因为以肉为主食,不只不容易发生饥饿感,还能满意口腹之欲,对付节食减肥者来说,好像是—件再好不外的工作。

  从营养学角度来说,这种减肥法的可取之处在于:

  1. 它主张只管少吃碳水化合物含量高的食物,如糖类食品、白面包、意大利通心粉,因为这些食物会让人体血糖迅速升高,还能引发人的食欲,不知不觉中吃下更多的食物。例如说, 防水剂,你早上吃的是果酱加面包,那么在午餐之前,你不只会饿得快,并且食欲会比平时旺盛。

  2. 它主张多吃动物卵白质。这样能很好地制止因为饥饿引起的大量进食,人体能解析脂肪和碳水化合物发生日常勾当所需的热量,并且凡是的纪律是先解析碳水化合物,所以,—旦截断了碳水化合物的摄入,人体为得到热量会解析脂肪;别的,从肉、蛋、鱼和黄油等食物中能摄取大量的卵白质,卵白质则可以促进身体的新陈代谢,因而可以加快身体燃烧更多的脂肪。

  康健专家们在必定这些的同时,更存眷的是:这种减肥要领带来的别的—个效果是,减肥者摄入的饱和脂肪过多,会影响身体康健,出格是对心脏康健十分倒霉,还大概激发—些癌症。英国的—项科学研究还得出结论,利用吃肉减肥法减重,大概带来的另—个副浸染是——情绪低沉。

  给“吃肉饮食法”去违存真

  1. 过多动物卵白质对康健无益。

  按照英国果真刊行的《内部用药记录》,摄入过多动物性卵白质的饮食习惯,会引起肾脏疾病,并且这种饮食习惯已经使得英国1/3的成年人患上了肾脏疾病。英国肾脏患者协会已经明晰指出,吃肉减肥法是祸首罪魁之—。

  按照南安普敦大学的陈诉说,假如女性在有身期间僵持“高卵白质,低碳水化合物”的饮食习惯,会对胎儿的康健倒霉。并且,有这样饮食习惯的女性所生的孩子,很容易患高血压。在有身期间天天都吃肉和鱼的女性,其儿女的血压比其他人的血压平均值升高5%。研究人员提醒:孕妇该当慎用吃肉饮食法,无论如何康健是首要的,孕妇—定要担保饮食的全面平衡.

  研究人员观测了2万5千名癌症患者和来自全世界各地的50万名康健妇女,他们发明,个中乳腺癌者有—半以上的人都有饱和脂肪摄入过量的问题,而康健妇女中有沟通饮食习惯的人,患乳腺疾病的几率比无此饮食习惯的人多出20%。有饱和脂肪摄入过量问题的人,无—破例地都爱吃并常吃肉、芝士、黄油、蛋糕和饼干。英国癌症研究中心号令,康健的饮食习惯应该是少吃含饱和脂肪的食物,多吃水果蔬菜。

  2. 缺少碳水化合物影响康健。

  人需要足够的碳水化合物来担保身体各项性能的正常运行。正常环境下天天的碳水化合物摄入量不能少于70克。假如人体内的碳水化合物含量一连过低,会直接影响到胰岛素的排泄,使身体很难努力解析脂肪,这对减肥是倒霉的。因此,从康健的角度出发,人天天至少要摄入150克的碳水化合物。以—个天天摄入的热量为1250千卡的人举例, 减水剂汽车,150克碳水化合物提供的热量是600千卡,占总摄入量的48%即可。

  另外,吃肉饮食法也拒绝了水果和蔬菜的摄入,这个概念是违背康健饮食理论的。水果蔬菜是维生素、矿物质和纤维的重要来历,能很好地维系人体康健。

  “新吃肉饮食法”:

  ·肉虽然可以吃,但要改变“只吃肉就对了”的概念。食物的种类应该多样化,吃肉的时候最好去掉外皮,这样能淘汰饱和脂肪的摄入量。

  ·该当摄入多种维生素和富裕的钙质,这些营养是不会故障你减肥的。

  ·天天喝2升水,能有效改进因为吃过多肉带来的身体缺水现象。身体缺水容易带来疲惫和便秘。

  ·吃大量的蔬菜,也能为身体补水。碳水化合物含量低的蔬菜有绿色蔬菜、番茄、什锦沙拉,应该多吃。

  “吃肉饮食法”的3日打算

  第一天:

  早餐2个炒蛋,2片咸肉火腿,半个熟番茄,1片全麦面包;

  午餐由番茄、莴苣、羊奶干酪、橄榄油殽杂的沙拉,1大片全麦饼;

  晚餐:一块烤猪排,一份菠菜,一份豆类食品,60克煮熟的米饭;

  零食:2片全麦饼干,200毫升脱脂牛奶,或是一杯咖啡, 增强剂,或茶。

  第二天:

  早餐2个火腿蘑菇煎蛋,1片刷着薄薄一层黄油的全麦面包;

  午餐1份对虾沙拉,一大片全麦饼;

  晚餐:烤鸡肉,炒甘蓝,1份煮熟的豆类食品, 黑米康健饮食减肥法